ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2022-06-06から1日間の記事一覧

意外と簡単!麻婆豆腐

中華料理の定番、 麻婆豆腐も「何とかの素」を使わなくても意外と手軽に作れます。ご飯にのせて丼にしても美味しい。 材料(2人〜3人分) 木綿豆腐 1丁(400g程度) 豚ミンチ 200g にんにく(又はにんにくチューブ) 小さじ1 豆豉(又は豆豉醬) 小さじ2 豆板…