ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2022-08-15から1日間の記事一覧

鶏つみれとごぼうの薄焼き

ごぼうの歯ごたえと風味、つみれのムチっと食感が美味しい、シンプルだけどなぜかクセになる一皿です。 材料(2人分) ごぼう 1/2本〜1本(100g程度) 鶏ミンチ 250g〜300g 長ねぎ 1/2本 おろし生姜 小さじ1(5g) 塩胡椒 少々 片栗粉 大さじ1 ごま油 小さ…