ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2022-09-16から1日間の記事一覧

揚げずに作るフィッシュ&チップス風

衣を絡めてオーブンでカリッと焼きました。ボリュームはあるのに重たくない、罪悪感低めのご馳走です。 揚げずに作る魚のフライ 材料(2人分) 鱈 2切れ 塩麹 大さじ2〜3 ⭐︎小麦粉 40g ⭐︎パン粉 50g ⭐︎牛乳・豆乳・アーモンドミルク 40cc ⭐︎粒マスタード 小…