ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2022-09-20から1日間の記事一覧

鯖の竜田揚げみぞれ酢和え

ジューシーでふんわりしながらサクッと美味しい鯖の竜田揚げにみぞれ酢を絡め、すだちを絞っていただく、さっぱり美味しいヒトサラです。 材料(2人分) 鯖 200g(切り身で3〜4切れ分) 醤油・酒 各小さじ1 おろし生姜 小さじ1 片栗粉 適量 大根 160g〜200g…