「ジュリエンヌ」とはフランス語で「女性の髪のように細い千切り」の意味だとか。冷蔵庫の残り野菜を千切りにしてコンソメで煮るだけなので、とっても簡単!お野菜もたっぷり摂れてお財布にも優しいレシピです。 材料(2人分) 玉ねぎ 50g 人参 15g〜20g キ…
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