クルミとねぎの無限冷奴

無限系のタレとクルミを豆腐に乗せるだけなのにお箸が止まらない美味しさ！最後にふりかけるあらびきコショウもいい仕事してます。5分で作れる簡単おつまみです。

材料（2人分）

• 絹ごし豆腐　　　　　　1丁
• くるみ　　　　　　　　大さじ1程度
• カットネギ　　　　　　お好みの量
• ⭐︎しょう油　　　　　　 小さじ2
• ⭐︎オイスターソース　　 大さじ1
• ⭐︎ごま油　　　　　　　 大さじ1
• コショウ　　　　　　　 適量

作り方

1. くるみは手で砕く。⭐︎印を混ぜておく。
2. お皿に食べ易い大きさにカットし水気を切った豆腐を盛り付け、①のくるみとカットネギをのせ、混ぜた⭐︎印をかけ、コショウを振って出来上がり。

あと一品欲しい時にもぴったり、混ぜて乗せるだけで作れるお手軽レシピです。クルミはオーブントースターなどで軽くローストするとカリッと食感と香ばしさが増しますよ。