ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2024-01-31から1日間の記事一覧

刻み昆布とさつま揚げと根菜の煮物

刻み昆布は旨味だけでなく栄養もたっぷり。煮物に加えると野菜やお肉など素材の旨味や風味が引き出されて美味しくなりますよ。作り置きおかずとしてもおすすめ、滋味溢れる小さなおかずです。 材料(2〜3人分) 刻み昆布 10g(乾物) さつま揚げ 2〜4枚(100g…