刻み昆布は旨味だけでなく栄養もたっぷり。煮物に加えると野菜やお肉など素材の旨味や風味が引き出されて美味しくなりますよ。作り置きおかずとしてもおすすめ、滋味溢れる小さなおかずです。 材料(2〜3人分) 刻み昆布 10g(乾物) さつま揚げ 2〜4枚(100g…
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