ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2022-07-19から1日間の記事一覧

山椒とクミン香るゴーヤの肉詰め

夏を乗り切る栄養がたっぷりのゴーヤにふんわり豚ミンチを詰めて焼きました。夏のカラダを元気にしてくれるスパイスであるクミンシードと山椒をたっぷりかけた爽やかな一皿です。 材料(3人〜4人分) ゴーヤ 中サイズ1本(250g程度) 豚ミンチ*1 100g 玉ねぎ…