鯛のお刺身をすだちと煎り酒で和えた、香りと酸味、旨味のバランスの良い、お酒のアテやおもてなしにもおすすめなひと皿です。日本酒・梅干し・鰹節・出汁昆布を煮詰めて作る伝統調味料の煎り酒があれば、ささっと手早く作れてお酒にもよく合いますよ。 材料…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。