皆さんもよく作るスイートポテトは、さつま芋・バター・砂糖・生クリーム・卵黄を混ぜ合わせて作りますよね。残った卵白はどうしていますか?捨てる?それとも冷凍保存?扱いに困ったりしませんか? そんな時、残った卵白に砂糖を足して、泡立て機で泡立て作…
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