あまり日持ちのしないバジルの葉っぱは、ペースト状にしてしまえば長期保存が可能!作って保存しておけば、食べたいと思ったら直ぐにジェノバ風スパゲッティが作れます。 夏になると家庭菜園の枝付きバジルをよく頂くのですが、ガパオライスにしたり、モッツ…
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