木綿豆腐で作るステーキはとってもヘルシーで経済的ですね。ほんのり甘みのあるガーリック醤油ソースが、カリッとソテーした木綿豆腐に絡んで意外とボリューミーです。付け合わせの野菜は冷蔵庫にあるものに変えてもOK、気軽に作れてご飯が進むヒトサラです…
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