出汁の効いた土佐酢で和えるから、酸っぱ過ぎないまろやかな酢の物。甘酢生姜がアクセントになって美味しいです。 材料(2人分) きゅうり 1本 塩 小さじ1/3程度 わかめ(乾物) 2〜3g(戻して20〜30g程度) 甘酢生姜 2〜3切 ⭐︎米酢 大さじ1 ⭐︎醤油 小さじ1 …
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