甘く爽やかな生姜と大葉の香味、きゅうりのコリッと食感が嬉しい一品。塩揉みしたきゅうりと市販の甘酢生姜を汁ごと合わせ、ちぎった大葉を加えたら出来上がり。味付け要らずで手早くできる、箸休めにぴったりの小さなおかずです。 材料(2人分) きゅうり 1…
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