ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2024-03-08から1日間の記事一覧

甘酢生姜ときゅうりの酢の物

甘く爽やかな生姜と大葉の香味、きゅうりのコリッと食感が嬉しい一品。塩揉みしたきゅうりと市販の甘酢生姜を汁ごと合わせ、ちぎった大葉を加えたら出来上がり。味付け要らずで手早くできる、箸休めにぴったりの小さなおかずです。 材料(2人分) きゅうり 1…