材料（2人分）
- お好みのリーフレタス 3〜5枚程度
- 紫玉ねぎのマリネ 大さじ2〜3
- ハム 2枚
- 胡椒 少々
- オリーブ油 ひと回し
作り方
- お好みのリーフレタスはよく洗い、水気を切って食べやすく手でちぎっておく。ハムは半分に切り、細切りにしておく。
- ボウルに①と紫玉ねぎのマリネ、こしょうとオリーブ油を加え、よく和えて器に盛り付ける。
リーフレタスは、サラダ菜やグリーンリーフ、サニーレタスなどお好みでお使いください。ハムの代わりにほぐしたカニカマでも美味しいです。
リーフレタスは、サラダ菜やグリーンリーフ、サニーレタスなどお好みでお使いください。ハムの代わりにほぐしたカニカマでも美味しいです。