材料（30cm角の天板1枚分）
- バナナ 160g
- オートミール 80g
- ミックスナッツ 20g〜30g
- チョコレート 20g〜30g
※オートミールはロールドオーツ、クイックオーツのどちらでもお作りいただけます。
作り方
-
ミックスナッツは出来れば軽くローストして（しなくても可）粗く刻んでおく。チョコレートも粗く砕いておく。
-
ボウルにバナナを入れてフォークなどでよく潰す。
-
②にオートミールと①のミックスナッツとチョコレートを全て加え混ぜ合わせる。
-
オーブンを200度の予熱をかけておく。天板にクッキングシートを引いて、③をスプーンなどを使って一口大に丸めて置いていく。
-
オーブンの予熱が出来たら④を入れ、200度で15分から20分程度焼く。焼けたら天板ごとオーブンから出して、そのまま冷ます。冷めてから天板から剥がして召し上がれ！
バナナは皮が黒くなって、生ではちょっと‥‥というくらい熟したものを使うと一層甘く、美味しくなります。食べ切れず皮が黒く変色してしまったバナナがあれば、捨てずにホットケーキに加えたりバナナケーキやクッキーにしたりして是非ご活用ください！
