トロたく

マグロのたたき身と刻んだ沢庵、カットねぎがあればあっという間に完成！包丁不要で火も使わず作れるお手軽おつまみレシピです。

材料（1人〜2人分）

• マグロのたたき身　　　50g（ネギトロ丼用）
• 刻みたくあん　　　　　10g〜15g
• カットネギ　　　　　　少々
• 焼海苔　　　　　　　　板のり1/2枚〜1枚程度
• ごま油　　　　　　　　お好みの量
• 醤油　　　　　　　　　お好みの量
• わさび　　　　　　　　お好みの量
• 大葉（あれば）　　　　1〜2枚

作り方

1. マグロのたたき身（ネギトロ丼用）は軽くほぐし、刻みたくあんと混ぜ合わせる。
2. 器に大葉を敷き（あれば）①を乗せてカットねぎを散らす。
3. 焼き海苔を食べやすい大きさにカットし、②をお好みの量のせ、ごま油・醤油・わさびを適量つけていただく。

ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。