ごはん便り

身近に手に入る食材を使って、気軽に作れるおうちごはん

2024-05-22から1日間の記事一覧

ゴーヤと豚バラの甘辛炒め

夏を乗り切る栄誉がギュッと詰まったゴーヤと豚バラを甘辛く炒めて作ります。ゴーヤの軽い苦味と豚バラ肉のふっくら甘みのある脂が甘辛味とよく合って、ご飯にもお酒のアテにもお弁当のおかずにもぴったりのヒトサラです。 材料(2人分) ゴーヤ(にがうり)…