材料(2人分)
- 豆腐 1丁
- キムチ 80g
- 長ネギ 5〜10cm程度
- ごま油 大さじ1/2〜1
- 醤油 小さじ1
作り方
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長ネギは斜め薄切りにする。キムチはざく切りにしておく。
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①にごま油と醤油を加えて混ぜる。
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食べやすくカットし水気を切った豆腐を器に盛り付け、②をお好みの量のせていただく。
火を使わず手早く作れて、ご飯にもお酒にもあう一品です。
長ネギは斜め薄切りにする。キムチはざく切りにしておく。
①にごま油と醤油を加えて混ぜる。
食べやすくカットし水気を切った豆腐を器に盛り付け、②をお好みの量のせていただく。
火を使わず手早く作れて、ご飯にもお酒にもあう一品です。